Салаты с майонезом, традиционно включаемые в новогоднее меню и характеризующиеся высоким уровнем жиров и соли, рекомендуется исключать или значительно ограничивать в рационе людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом 2 типа, ожирением, а также при болезнях ЖКТ, печени и почек. Аналогичные ограничения актуальны для питания пожилых людей, беременных и кормящих женщин, сообщили специалисты.